Callebaut Nº W2 (28%) - Chocolate Blanco Belga - Finest Belgian White Chocolate (Callets) 2,5kg
Callebaut N° W2 (28% cacao) - Gotas de cobertura de chocolate blanco belga (callets) fáciles de fundir.
La emblemática receta de chocolate blanco de Callebaut - Sabor equilibrado a leche y nata con sutiles notas de vainilla es un chocolate de gran versatilidad. Fantástico tanto para uso casero como profesional.
39,99 €
Ventajas
Callebaut desde 1911. El Mejor chocolate belga elaborado con granos finos de cacao, manteca de cacao 100% pura y vainilla de bourbon natural. Apto para vegetarianos, sin gluten y Kosher Dairy certificado.
- Fluidez estándar (60%). Ideal para aplicaciones de hornear, postres, pastelería y chocolatería - bonbones con envoltura y moldeados, figuras huecas, rellenos, ganaches y para aromatizar mousses, cremas, helados, bebidas, salsas, etc. Delicioso también para comer sólo. Práctica bolsa resellable para un fácil almacenamiento.
Fácil de pesar y medir. Las gotas (callets) tienen aproximadamente 1 cm de diámetro. Chocolate de alta calidad 100% hecho en Bélgica. Visite nuestra tienda Amazon 'Food Heaven' para obtener más productos fantásticos de Callebaut.
Características de Nº W2 (28%) - Chocolate Blanco Belga - Finest Belgian White Chocolate (Callets) 2,5kg
P/N : 33119 CALLE-WHIT-2.5KG
EAN : 5060526580566
Callebaut