Callebaut Nº 823 (33,6%) - Cobertura de Chocolate con Leche Belga

Finest Belgian Milk Chocolate (Callets) 400g

Callebaut N° 823 (33,6% cacao) - Gotas de cobertura de chocolate con leche belga (callets) fáciles de fundir.

El chocolate con leche n° 1 para muchos chefs, con un delicado equilibrio de cacao, leche y caramelo. Fantástico tanto para uso casero como profesional.

16,99 €

Ventajas

Callebaut desde 1911. El Mejor chocolate belga elaborado con granos finos de cacao, manteca de cacao 100% pura y vainilla de bourbon natural. Apto para vegetarianos, sin gluten y Kosher Dairy certificado.

Fluidez estándar (60%). Ideal para aplicaciones de hornear, postres, pastelería y chocolatería - bonbones con envoltura y moldeados, figuras huecas, rellenos, ganaches y para aromatizar mousses, cremas, helados, bebidas, salsas, etc. Delicioso también para comer sólo. Práctica bolsa resellable para un fácil almacenamiento.

Fácil de pesar y medir. Las gotas (callets) tienen aproximadamente 1 cm de diámetro. Chocolate de alta calidad 100% hecho en Bélgica. Visite nuestra tienda Amazon 'Food Heaven' para obtener más productos fantásticos de Callebaut.

Fecha actualización: 21/12/2022 00:53:33

Desventajas

Características de Nº 823 (33,6%) - Cobertura de Chocolate con Leche Belga

15.00 x 15.00 x 5.00 cms. ( Alto x Largo x Ancho )

P/N : 823-E0-D94
EAN : 5060526580788

Callebaut

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