Callebaut, leche, oscuros y blancos chips de chocolate (3 x 1kg Bundle)

Precio a granel bajo. Lote (bundle) compuesto por 3 bolsas - 1 x 1kg de N° 811 Chocolate Negro (54,5% cacao), 1 x 1kg de N° 823 Chocolate con Leche (33,6% cacao), 1 x 1kg de N° W2 Chocolate Blanco (28% cacao) - Gotas de cobertura de chocolate belga (callets) fáciles de fundir.

59,99 €

Ventajas

El chocolate n° 1 de muchos chefs por su delicioso sabor, su facilidad de manejo y sus infinitos maridajes posibles. Chocolate suave y equilibrado con sutiles notas de vainilla. Fantástico tanto para uso casero como profesional.

Callebaut desde 1911. El Mejor chocolate belga elaborado con granos finos de cacao, manteca de cacao 100% pura y vainilla de bourbon natural. Apto para vegetarianos, sin gluten y Kosher Dairy certificado.

Fluidez estándar (60%). Ideal para aplicaciones de hornear, postres, pastelería y chocolatería - bonbones con envoltura y moldeados, figuras huecas, rellenos, ganaches y para aromatizar mousses, cremas, helados, bebidas, salsas, etc. Delicioso también para comer sólo. Práctica bolsa resellable para un fácil almacenamiento.

Fácil de pesar y medir. Las gotas (callets) tienen aproximadamente 1 cm de diámetro. Chocolate de alta calidad 100% hecho en Bélgica. Visite nuestra tienda Amazon 'Food Heaven' para obtener más productos fantásticos de Callebaut.

Fecha actualización: 26/07/2022 23:43:38

Desventajas

Características de , leche, oscuros y blancos chips de chocolate (3 x 1kg Bundle)