Cacao Barry Origine - 75% Tanzanie Chocolate Negro de Cobertura (pistoles) 2.5kg
Esta cobertura de chocolate negro (75%) originario de Tanzania encarna el equilibrio perfecto entre acidez y un intenso amargor de cacao, realzado por notas florales..
Hecho de habas de Tanzania, de las variedades Criollo y Trinitario.
77,99 €
Ventajas
Cacao Barry gama 'Origine'. Chocolate solo origen.
Ideal para reposteria, confitería de chocolate, moldear o recubrir, ganaches, para aromatizar cremas pasteleras, mousses etc.
Chocolate de alta calidad hecho en Francia.
Fecha actualización: 26/07/2022 23:43:38
Desventajas
Características de Origine - 75% Tanzanie Chocolate Negro de Cobertura (pistoles) 2.5kg
EAN : 3073416101156
Cacao Barry
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