Cacao Barry Origine - 70% Saint Domingue Chocolate Negro Cobertura (pistoles) 2.5kg

Esta cobertura de chocolate negro (70%) originario de Santo Domingo posee un marcado carácter de cacao caracterizado por un atractivo amargor con un largo final floral y afrutado.

Cacao Barry gama 'Origine'. Chocolate solo origen.

69,99 €

Ventajas

Chocolateros Cacao Barry son famosos por su pericia y la artesanía en la producción de chocolate de primera calidad producida a partir del cacao más fino, y este chocolate Saint Domingue es un firme favorito entre los amantes del chocolate dedicados.

Ideal para reposteria, confitería de chocolate, moldear o recubrir, ganaches, para aromatizar cremas pasteleras, mousses etc.

Chocolate de alta calidad hecho en Francia.

Fecha actualización: 23/03/2022 00:44:11

Desventajas

Características de Origine - 70% Saint Domingue Chocolate Negro Cobertura (pistoles) 2.5kg

8.00 x 32.00 x 19.00 cms. ( Alto x Largo x Ancho )

EAN : 3073416101101

Cacao Barry

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