MALVASIA Lote Gourmet de Tres Latas de Mousse de Foie de Pato (Sabor Tradicional

25% FOIE: Mousse de Foie Gras de Pato de 130 g es una pasta (emulsión) a base de hígado graso de pato triturado, sometido a tratamiento de calor y presión para obtener una conserva. El mousse de foie con ciruelas de 130g tiene el sabor ligeramente dulce de las ciruelas pasas y el Mousse de Pato con trufa de 130g tiene sabor trufado..

MODO DE EMPLEO: Se recomienda introducirlo en el frigorífico cuando vaya a ser consumido para que adquiera una textura consistente, luego para consumir el pate de foie en lata, lo mejor es abrir las dos tapas y empujando una de ellas, extraer todo el contenido sobre un plato y al final, una vez abierto, cortar en lonchas finas..

CONSEJOS DE USO: Las pastas a base de pate de pato se pueden untar sobre pan, o bien realizar presentaciones en taquitos o pequeñas bolas que resultan muy atractivas, además un buen foie gras merece ser acompañado de un vino de calidad: los vinos semidulces de uva moscatel o malvasía, los tintos, los rosados, o un cava son algunas de las posibles elecciones..

INFORMACIÓN ADICIONAL: Estas mousses de foie de pato forman parte de la lista de alimentos sin gluten que edita la Federación de Asociaciones de Celíacos de España y forman parte de la marca de garantía “Tierra de Sabor”..